Vattudalens Fisk blir medeier i Guldhaven Pelagiska

Guldhaven Pelagiska åpner for at Vattudalens Fisk AB kjøper 50 prosent av aksjene i første kvartal 2024.

Guldhaven Pelagiska har i over 30 år arbeidet med bærekraftig fiske. I fabrikken i Kalix foredles råvarer fra eget fiske, lokalt fanget fisk fra Norrland og eget oppdrett. Der produseres Kalix Löjrom (lagesildrogn), lagesildprodukter og flere andre produkter fra fisket. I tillegg fileteres og pakkes regnbueørret i flere varianter: hele sider, terninger til poké, midloin, gryteterninger og farse. Samtlige produkter selges på det svenske markedet og er merket Från Sverige. Familiebedriften ble grunnlagt i 1992.

Vattudalens Fisk har i over 16 år arbeidet med oppdrett av regnbueørret og har vært med på å drive utviklingen av bransjen i Sverige. I dag har konsernet 15 aktive anlegg fra sørlige Småland til Västerbotten, med en samlet tillatelse til å oppdrette rundt 8 000 tonn fisk. Hele produksjonskjeden er svensk: med en egen avlsstamme strykes rogn til klekkeriet, og fisken oppdrettes helt fram til foredlet produkt. Mottoet er Stolte oppdrettere.

Vi ser at interessen for og etterspørselen etter svensk regnbueørret stadig øker, og at kundene i større grad ønsker svenske og bærekraftige alternativer når de velger sjømat. Gjennom samarbeidet kan vi garantere at større volumer svensk fisk når kundene våre.

— Emma Gabrielsson, daglig leder i Guldhaven Pelagiska AB

Medeierskapet bidrar til å stabilisere tilgangen på svensk fisk i hjemmemarkedet. Med Vattudalens Fisks produksjonsvolumer og Guldhavens forbrukervennlige produkter og salgskanaler kan svenske forbrukere tilbys et svensk alternativ. Medeierskapet styrker også mulighetene til å investere langsiktig i oppdrettet svensk fisk til grossister, restauranter og butikker.

Det gleder oss at vi endelig kan få ut mer svensk fisk på det svenske markedet. Lokalt oppdrettet mat til den lokale forbrukeren er et av våre langsiktige mål.

— Iivari Valli, daglig leder i Vattudalens Fisk AB